新蕎麦の時期です。
慈眼寺駅の近くに美味しいお蕎麦屋さんがあると聞いたので
行ってきました。
ばんしゃ膳 980円
お蕎麦は かけとせいろを選べます。
お新香、出汁巻き卵、お豆腐、かき揚げ、おにぎりのセット。
お豆腐に蕎麦粉が入ってるんだと思います。はじめて食べましたが
上品な味で美味しかったです。
お蕎麦は、新蕎麦を使ってるだけあって
ほんのり緑っぽく、香りもコシもあり。
おつゆも蕎麦湯で最後まで愉しめます。
外観もお洒落で、店内も清潔で綺麗。
追記(2013.11月)
今年も新蕎麦をこちらのばんしゃで頂きましたが
昨年より、一層美味しくなっております!
特に、香り。とても蕎麦の香りがたっておりました。
そして、天ぷらがイイ!とよく耳にします。
私はまだ口にしていませんが、次は天ぷら!と思います。
とても良いお蕎麦屋さんになってきましたね。
手打蕎麦 ばんしゃ
鹿児島市谷山中央7-31-10
コープ南谷山店の駐車場の隣
℡099-269-3713